膏滋貼牌廠家表示，生活中有很多人都有貧血的毛病，貧血的人群要在飲食方面多加注意。那關(guān)于貧血的這幾個(gè)誤區(qū)，你有嗎？
缺鐵性貧血和營養(yǎng)相關(guān)？
正確
鐵是一種微量元素（每日所需<100mg），是血紅蛋白的必需成分，鐵無法在體內(nèi)產(chǎn)生，也不會(huì)被主動(dòng)排出，大部分的鐵都可以循環(huán)利用，但當(dāng)失血較多或鐵利用受阻時(shí)就會(huì)產(chǎn)生缺鐵性貧血。
慢性失血、素食主義者、消化系統(tǒng)疾病（十二指腸潰瘍等）、育齡期女性、孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒（牛奶喂養(yǎng)）等屬于易缺鐵人群。
如無明確原因出現(xiàn)缺鐵性貧血，一定要先排除慢性失血疾病再補(bǔ)鐵。另外還有一些人群不能補(bǔ)鐵還要避開鐵，主要包括血色病、肝硬化的患者。
多吃紅棗就不會(huì)貧血？
錯(cuò)
紅棗紅彤彤的外形，難免想到吃它可以補(bǔ)血。紅棗味甘性溫，有養(yǎng)血安神的功能。營養(yǎng)角度上來說，紅棗主要成分是碳水化合物，糖分含量達(dá)80%，且含有較豐富的維生素、礦物質(zhì)等，生棗干的GI指數(shù)為56，適宜大多數(shù)人群食用。但因干棗皮質(zhì)硬且含大量膳食纖維，所以消化系統(tǒng)脆弱的人群不宜食用。
多吃紅糖能補(bǔ)血？
錯(cuò)
紅糖性溫，可活絡(luò)氣血，促進(jìn)血液循環(huán)，從而達(dá)到“補(bǔ)血”功效。從營養(yǎng)角度上來講，紅糖是甘蔗經(jīng)榨汁濃縮形成的帶蜜糖，主要功能是作為碳水化合物提供熱量，它保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分，能快速補(bǔ)充體力，被稱為“東方的巧克力”。
除此之外，相對于白糖，紅糖還含有人體生長發(fā)育不可缺少的多種氨基酸、維生素和微量元素，對維持和促進(jìn)健康有正面作用，但并不能起到補(bǔ)血的作用。
多吃阿膠能補(bǔ)血？
夸大
阿膠是驢的皮，經(jīng)漂泡去毛后熬制而成的膠塊，與人參、鹿茸并稱為“滋補(bǔ)三寶”。中醫(yī)上講性甘平，具有補(bǔ)血止血、滋陰潤肺之功。
從營養(yǎng)角度上看，阿膠多由骨膠原組成，水解可得明膠、蛋白質(zhì)和多種氨基酸，它特有的驢膠原蛋白α1和α2包含人體七種必需氨基酸和多種礦物質(zhì)及維生素。有研究證明，阿膠在對缺鐵性貧血的輔助治療中有促進(jìn)作用，可能與其鐵含量及特有的膠原蛋白有關(guān)。
用鐵鍋炒菜能補(bǔ)鐵？
錯(cuò)
膏滋貼牌廠家表示，用鐵鍋炒菜時(shí)，受高溫、水等影響，鐵鍋中的鐵的確會(huì)有一部分溶到菜肴里，但鐵鍋溶出的鐵是非血色素性鐵，吸收率極低，對補(bǔ)鐵幾乎是沒有幫助的。
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